1995年，湖南石門二都鄉青年農民喻自文、邢衛民篳路藍縷，開基創業，興辦亞飛農牧、寶峰禽業，率民養雞，帶富一方。   

2003年，雙方優勢互補，資源共享，風險同擔，肝膽相照，聯合組建雙佳農牧。 

2007年，雙佳農牧啟動冷鏈物流，生鮮家禽產品實現直營。      

2012年，引進戰略投資成立湘佳牧業。         

2014年，湖南湘佳現代農業有限公司注冊成立，是國家級龍頭企業湖南湘佳牧業股份有限公司的下屬全資子公司，總占地面積52畝，注冊資金1000萬元，總投資4410萬元。 

2014年，湘佳牧業成功在新三板掛牌（股票代碼：831102），成為常德市首家新三板掛牌企業。

同年，湘佳牧業成為農業產業化國家重點龍頭企業，“石門土雞”被評為國家地理保護產品，'湘佳'品牌被評為中國馳名商標。

2020年，湘佳牧業成功在深交所上市（股票代碼：002982），成為中國生鮮家禽第一股。